Cirque du Soleil

Só vim compartilhar que amanhã é o dia de a gente ir ao Circo !! Tô doido pra ver aqueles caras que são tão ótimos que só vendo pra ter noção direitim....depois escrevo mais sobre isso, só queria partilhar....

Slow Food

Tenho lido um bocado e pesquisado sobre algo que achei muito bacana e que quero compartilhar. Alguns de vocês já devem ter visto na lateralzinha do Blog um link pra Slow Food Brasil. Talvez (ou não) isso tenha gerado alguma curiosidade e, quem sabe, tenham ido lá conferir. Espero, honestamente, que sim. Se não, tudo bem...vou tentar explicar um pouco pra quem de repente nunca tiver ouvido falar a respeito.
Esse termo Slow Food nasceu na Itália, tipo década de 80, por um jornalista chamado Carlo Petrini. Na verdade a motivação inicial foi quando, em plena Piazza Spagna (Roma) foi inaugurado um Mc Donald´s. A partir daí houve uma série de discussões a respeito do quanto essa padronização e massificação do sabor de certo modo emburrecia a todos porque não estimulava nem a criatividade, nem a saúde, nem o convívio, nem o processo todo envolvido com o alimento.
O foco do movimento Slow Food é pela busca do alimento fresco, das receitas caseiras, do produtor natural. A alimentação como  parte de um processo onde a convivência é estimulada, onde as receitas de gerações são cultivadas. É um resgate, na verdade: dos aromas, dos velhos sabores, das texturas, do que significa de fato o estar alimentando-se.
Pensar em Slow Food é acreditar na Gastronomia como com liberdade de escolha, não em algo imposto. É acreditar na produção de alimentos de modo sustentável, respeitando as comunidades de onde são obtidos. É pensar na qualidade dos ingredientes primários, mas também na biodiversidade e nos métodos de cultivo respeitando questões sazonais e regionais inerentes a cada região. É pensar que as comunidades têm que ser respeitadas em suas individualidades e ser respeitadas dentro de seu contexto histórico, social, artístico. É ver o consumidor, como diz o próprio Manifesto da Slow Food, como um Co-Produtor porque o consumo viabiliza a produção (e ambas estão intrínseca e definitivamente interligadas).

Pensar em Slow Food não é nem, necessariamente, uma questão de rapidez no consumo, no ato de comer em si (embora, claro, também para o ato de alimentar-se o comer devagar seja mais saudável). É, antes, uma questão de imaginar o processo de obtenção do alimento como uma cadeia de eventos que precisam ser respeitados. É preciso, como se diz por lá, que o alimento seja BOM, LIMPO e JUSTO em todas as suas etapas: é o pequeno produtor sendo tratado de modo justo, recebendo o pagamento justo pelo que produz. É o alimento sendo produzido com limpeza, sem agrotóxicos, sendo processado e transportado de maneira adequada e sem prejuízo tanto ao ecossistema quanto à saúde humana. É, claro, também o alimento gostoso, estimulante aos sentidos, fresco, porque isso de que comida pra ser saudável tem que ser ruim é coisa de má prática gastronômica.

Sempre Ao Seu Lado - Hachiko: A Dog´s Story

Já fui assistir há umas 2 semanas, mas precisava falar sobre esse filme fantáááááástico !!! (Sempre ao Seu Lado - Hachiko: A Dog´s Story). Não dá pra falar muito, é daquelas experiências que se tem que se ter pra se compreender....não é porque eu gosto de cachorro (embora goste muuuuuuito!!), nem é porque eu seja besta pra chorar (embora seja demais!!!). O filme que conta a estória entre um professor de música (Richard Gere) e seu Akita é uma refilmagem de um filme japonês da década de 80, Hachiko Monogatari (lá se passou a verdadeira estória do cão Hachiko - nos anos 20, século passado - que ao final de sua vida mereceu até estátua em bronze em frente à estação do trem). Sei que é clichê falar da amizade entre humanos e seus cães. Temos Marley, Lassie, temos RinTinTin, temos o cão do K9, o Benji, enfim....a lista vai longe. Mas nenhum, nenhum mesmo, mostra uma estória tão bacana de amor incondicional (outro clichê, eu sei...).  Não sou nada de crítico de cinema, posso até estar falando bobagens pra quem entende e julga critérios mais específicos. Pra mim, o que preciso falar (e o que me importa) é que a emoção é impressionante praticamente desde a primeira cena e não se consegue conter o choro, o riso, tudo vem fácil...as horas passam rápido enquanto o espectador se envolve completamente com o mundo deles. Sei que pode parecer triste mas preciso avisar: o choro que se vê ali é um choro bom, um choro de esperança sabe? Recomendo muito, não importa qual impressão ou (pre)conceito se tenha sobre filmes com animais. É ver e se apaixonar....

Um Olhar do Paraíso

Não tenho vindo muito aqui por absoluta falta de tempo pra escrever tudo (e um pouco por indisciplina, claro)...os plantões essa semana tão meio pesados, ando meio enrolado com essa fase de adaptação pós-final de Residência.
Na sexta-feira fomos ao cinema, queria falar sobre o filme um pouco: Fomos assistir "Um Olhar do Paraíso (Reparem que é uma tradução do original The Lovely Bones - trash, né?!), do Peter Jackson (da Trilogia O Senhor dos Anéis e refilmagem do King Kong)... Que louco!! Ou eu é que não entendi toda a beleza? Mas eu e todo mundo?? Tudo bem, os atores são ótimos e é até bem interessante perceber os sentimentos que se alternam durante a própria evolução da personagem depois de morta: ora revoltada, ora saudosa, nostálgica, às vezes até feliz!! O cara-escroto que a mata (Stanley Tucci) é beeeeeeeeem bom!! Susan Sarandon, não tem o que falar, né? No filme achei que pudesse ser mais explorada, algumas cenas como a que o neto pinta as unhas da avó doidona são bem legais.... A menina Saoirse Ronan é excelente, também!! Estranhos são os clichês como o cenário que, embora tenha uma luz bem bonita é kitsch até doer os ossos!! E olha que sou kitsch pra tantas coisas, mas não pude deixar de achar equivocado. E a cena em que ela reencontra as garotas também outras vítimas, todas de algum modo celebrando porque já estão bem, resolveram suas pendências com o lado de cá?! Não gostei, não gostei, não gostei!!! Não li o livro em que se baseia o filme (Uma Vida Interrompida - Alice Sebold), só sei que foi um sucesso danado quando lançado. O que acho, mesmo sem ler, é que o cara só pode ter errado a mão porque o filme, definitivamente, não é nada de estrondoso, nem acho que vá ser sucesso....durante pouco mais de 2 horas até que existem momentos interessantes em que você tem a sensação de que pode vir a ser um bom filme (especialmente nas cenas antes dela morrer, como a que é atraída pelo seu assassino ao local do crime e nos faz lembrar do modo como devem agir tantos pedófilos por aí - chegou a me incomodar mesmo, talvez por me parecer tão real - gostei muito do modo como a câmera enquadrava tudo ali, intimidando, assustando.

Iemanjá / Itacuruçá-RJ

" Iemanjá, rainha do mar, é também conhecida por dona Janaína, Inaê, Princesa de Aiocá e Maria, no paralelismo com a religião católica. Aiocá é o reino das terras misteriosas da felicidade e da liberdade, imagem das terras natais da África, saudades dos dias livres na floresta."  
                                                                                       Jorge Amado

Paraty - RJ

Paraty São Várias...

Tantas vezes quantas eu vá a Paraty e mais me sinto à vontade, com vontade de voltar, de ficar mais, de poder observar cada rua e construção de um modo diferente, com outra luz, com outro olhar. Paraty são várias. Paraty é um daqueles lugares, acredito, onde se vai e, mesmo sem conhecer, se percebe uma familiaridade ancestral - acho que é um tipo de lembrança assim que sentimos quando andamos por aquelas ruas de pedra, quando vemos a maré subir de tardinha, na hora da volta dos barcos, e inundar ritmicamente as ruazinhas de perto do cais - sim, pra quem não conhece, Paraty encontra-se abaixo do nível do mar em seu Centro Hístórico. Interessante que há pelo menos 2 versões para isso: há quem ache que já foi construída assim e outros acreditam que vem afundando com o passar do tempo. Nas noites de Lua Cheia e de Maré Alta, as inundações são ainda mais impressionantes (falo mais sobre isso depois, que acho fantástico, em outro Post). A vida lá, e não é exagero falar assim, parece ter ritmo próprio e indefinido - não obedece a calendários convencionais - mesmo que lá eles também existam. Engraçado visitá-la no Carnaval...de dia se percebe o que houve durante a noite passada nos restos da festa que se encontra seja no chão, nos cartazes, nos estandartes pendurados nas paredes do velho casario. O calor do verão não parece estimular muito as caminhadas dos turistas e a solidão das ruas e calçadas impressiona. Achei que, a qualquer momento, poderia encontrar um feitor e escravos, Senhorinhas e suas mucamas, os mascates de antigamente... Ouve-se não muito mais do que os passos de um e de outro, os cascos dos cavalos nas pedras das ruas, vozes ao longe, o mar e, engraçado, esse silêncio é o que mais se parece para mim de fato com Paraty. É um silêncio que não cansa, não entedia, não enjoa nem nada - ao contrário, faz a imaginação ir tão longe com tanta história ali - mas que é tão denso que se pode quase tocar e que contrasta com o ir e vir dos turistas de outras horas, de outras estações, com a Paraty das festas e dos Bailes de Rua, da FLIP e dos passeios de barco...

Nessa também lembrei de vc, Ragazzina!!

Um Olhar Sobre as Coisas...

Acho que vou tentar entrar nessa de Blogueiro: até porque, com tanta gente inteligente e letrada na minha vida - como o Rondinell (falo sobre ele depois) e a Luciana - acho que vai me fazer bem tentar me expor um pouco, arriscar umas palavrinhas.
Não sei bem sobre o quê, acho que preciso mesmo escrever mas ainda faço isso muito de vez em quando - e no mais das vezes pra mim mesmo, sem público.
Mas aí, lendo o Blog da Luciana (Borboletas nos Olhos, vão lá ver!!) de um modo tão contumaz (porque é sempre tão lindo, tão vivo, e eu me senti tão próximo dela nessa viagem) me deu mais vontade de tentar. Daí, eu pensei: gosto tanto de imagens quanto de palavras, às vezes acho mesmo que uma pode substituir a outra e noutras vezes acredito que não porque uma foto não precisa muito de explicação nenhuma como também as palavras às vezes não carecem de qualquer moldura. Bem, não me comprometo a ser fluente nem nada (tudo bem, talvez isso também seja uma defesa) mas quero vir aqui e contar: de mim, dos outros, provocar; Enfim: expor o meu olhar sobre as coisas.